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本土品牌在市场中只占据了比较小的份额
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学习于 2022-5-31 15:17:01
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不过即便入局者众,在从业者看来,上述本土品牌在市场中只占据了比较小的份额,袋泡茶领域仍大有可为。字节的加入,应该也是想要在千亿茶饮江湖上讲出新故事。
袋泡茶创业:一场争抢年轻人的游戏无论是立顿,还是新兴崛起的袋泡茶品牌,重点都在做一件事:争抢年轻人。从“原叶茶”到“袋泡茶”,最根本的区别也在于消费群体的变化。
原小罐茶联合创始人、胶囊茶语创始人邸伟此前接受铅笔道采访时表示,虽然茶在本质上是一个比较健康的产品,但过去却难以俘获年轻人的芳心。
其原因有两个。一是原叶茶的产品形象过于老化,会被认为是“上了年纪的人才喝的”;二是口味比较单一,不符合年轻人喜欢的复合型口味。“必须要足够创新,才有可能撬动年轻人市场。”
为了吸引到年轻群体,袋泡茶品牌们主要从三方面下功夫:首先是对产品本身进行改进。年轻人强调高品质,于是大部分袋泡茶包品牌均放弃低价的碎叶茶,产品中多使用完整的原叶茶进行加工,利用三角袋装备,比传统茶叶更易浸泡,产品和包装也更加凸显高品质。
“真正让年轻人复购的,最终还得是好品质。再高级的茶碎茶沫,从内到外,都给人传递一种廉价感。要拿出优秀的产品来,给用户以惊喜,这才是最重要的。”一位从业者坦言道。
此外,有些年轻人不喜欢传统茶叶中的苦涩,于是袋泡茶品牌选择“水果+茶”的年轻化拼配方式,比如大多袋泡茶品牌都有的口味——蜜桃乌龙。在众多袋泡茶产品中,年轻消费群体对水果茶的喜爱度最高,销量多次位列天猫袋泡茶第一。
如今茶叶不再是茶包里的唯一主角,丰富的产品种类给消费者提供更多的选择。袋泡茶品牌们的第二招是“品牌与营销”。从外观来看,立顿一直沿用传统的黄牌红茶包装,虽然打下了品牌标识,但缺乏新意,无法迎合年轻人的喜好。为了强调包装的重要性,有人说过“袋泡茶的外包装犹如杂志的封面”,而新品牌们也吸取了立顿的教训,变得“花里胡哨”。
从包装颜色上看,新品牌们大多选择的是粉色、橙色等暖色调,及黄色、绿色等小清新配色,这样的用色被认为容易营造轻松、悠闲的氛围;包装设计上,新品牌通常印在正中间的品牌名称和标志配合生动的卡通图案或合作的IP、国潮元素等,满足年轻人拍照分享的习惯,也容易在小红书、微博等社交平台上被转发推广。
社交平台也是袋泡茶新品牌们品牌宣传的重要阵地。在小红书、微博、B站和抖音等年轻人较为聚集的社交平台上,检索袋泡茶,便有大量的视频和笔记,种类繁多,应接不暇。
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